10분 요리

기버터는 고소한 풍미와 건강으로 핫한데, 만들 땐 불 조절과 거품 때문에 다들 머리 아프죠.대충 녹이면 된다는 오해도 많아요. 저도 첫

콩자반은 왠지 오래 끓여야 맛있다는 게 국룰처럼 알려져 있어요. 그래서 손이 잘 안 가는 반찬 1위로 꼽히곤 하죠. 저도 처음엔

황태국·북어국, 어렵고 복잡하다는 이미지가 국룰처럼 박혀 있죠. 사실 육수 없이도 진하고 구수하게 만들 수 있다는 거, 의외로 잘 모르더라고요. 저도

드라마 몰입할 때 딱 맞는 간식 찾다가 복잡한 안주 만드는 건 넘 번거롭다고 느끼는 분 많죠. 참치카나페도 손이 많이 간다는

멸치볶음은 만만해 보여도 매번 딱딱하거나 비린내가 심해 당황한 적 한 번쯤 있죠.불 조절이나 손질만 잘못해도 맛이 금방 망가지더라고요. 저도 강한