음식 트렌드

최근 브런치 카페가 늘어나면서 평균 1만 원에서 2만 원 사이 메뉴 가격대에 관심이 높아졌습니다. 다양한 메뉴와 가격대를 비교해 보는 것이 […]

최근 비건 식당이 늘어나면서 한 끼 식사로 비건 메뉴를 선택하는 사람이 증가하고 있습니다. 특히 서울 주요 지역에서 다양한 비건 맛집이

길거리 음식은 다양한 재료와 가격대로 소비자의 선택 폭이 넓습니다. 최근 6개월간 가격 동향과 재료별 원가 데이터를 분석했습니다. 소비자라면 어떤 재료와

최근 5년간 해외 인기 메뉴를 국내에 적용하는 사례가 크게 늘면서 매출과 소비자 반응 분석이 중요해졌습니다. (출처: 한국외식산업연구원 2023) 왜 많은

연말 시즌에는 인기 메뉴 선택이 고민되는 시기입니다. 2023년 기준 주요 메뉴 가격은 4,000원부터 50,000원까지 다양합니다. 그렇다면 어떤 가격대 메뉴가 연말에