외식 산업

예약 꼬임이 반복되면 손님도 직원도 빡세지는 게 현실이에요. 많은 분들이 예약 관리 시스템은 다 비슷하다고 착각하는데, 이게 진짜 함정입니다. 저도 […]

코스 요리 레스토랑 예약은 타이밍과 가격이 매번 달라 헷갈리기 쉽죠. 많은 분들이 ‘빨리만 하면 끝’이라 생각해요.저도 한 번 미루다 원하는

음식점 알바 채용 공고 플랫폼마다 비용과 지원자 질이 확연히 다르다는 사실, 의외로 모르는 분 많아요. 저도 처음엔 ‘가성비’만 따졌다가 현실을

요기요 광고비가 오르면 매출도 자동으로 오를 거란 기대, 다들 한 번쯤 해보셨죠. 근데 현실은 갓성비랑 거리가 좀 멀더라고요. 저도 광고비

식당 폐업 시 철거와 원상복구 비용은 평균 수백만 원에 달해 부담이 큽니다. 소상공인시장진흥공단은 폐업 소상공인을 위해 지원금을 제공하며, 2023년 기준

가게 양도양수 시 권리금 산정과 협상은 거래 성패를 좌우합니다. 시설 권리금은 3년 수명 기준이 일반적이며, 바닥 권리금은 산정이 까다로워 주변