외식업

외식업 소상공인 대출 지원 정책은 매년 바뀌고 있어요. 무작정 빨리 신청하면 이득일 거라 착각하기 쉽죠. 저도 옛날에 조건 확인 안 […]

외식업 창업하면 매출만 높이면 된다고 생각하기 쉽죠. 하지만 정작 진짜 수익은 손익분기점 돌파 후에야 시작이에요. 저도 처음엔 매출 1,000만 원만

식당 임대차 계약에서 권리금은 임대료랑 다르게 완전 별개예요. 많은 분들이 권리금은 임대료처럼 대충 계산하면 된다고 착각하는데, 그건 그냥 멘붕 오는

직원 관리 실수 한 번에 노동청 민원? 이게 생각보다 남일 아니더라고요. 외식업은 바쁘다는 핑계로 법적 절차 무시했다가 뒤통수 맞는 게

숙성 고기 전문점 창업과 드라이에이징 기술 교육은 최근 외식업계에서 큰 주목을 받고 있습니다. 특히 드라이에이징은 고기의 품질을 높여 매출 증대에