이타닉가든 예약 경쟁이 미쳤다는 말, 과장이 아니에요. 그냥 전화만 하면 될 거라 믿지만 현실은 완전 다르죠.
저도 처음엔 아무 생각 없이 도전했다가 계속 실패만 했어요. 그때 진짜 중요한 게 뭔지 뼈저리게 알았죠.
왜 이렇게 이타닉가든 예약이 힘든 걸까
이타닉가든은 손종원 셰프의 미친 인기와 한정된 좌석 덕분에 완전 예약 전쟁터가 됐어요. 단순 전화 예약이라 만만하게 봤다가 멘붕 오기 딱 좋죠.
제가 직접 부딪혀 보니 예약 가능한 시간과 셰프 출근 요일을 정확히 파악하지 않으면 진짜 시간만 날립니다. 주중 저녁, 주말 점심만 예약 오픈에다 셰프 출근일까지 맞춰야 하니, 타이밍 못 잡으면 허탕이에요.
현실에서 마주한 예약 난이도
전화 연결 자체가 하늘의 별따기란 말, 너무 공감돼요. 매달 첫째 주 월요일 오전 10시에 맞춰서 예약을 시도했는데, 거의 티켓팅 전쟁 그 자체였죠.
이때부터 예약 시간+셰프 출근일 체크가 국룰이 됐어요. SNS랑 방송 공지까지 챙겨야 한다는 거, 저도 실패해보고 겨우 깨달았습니다.
진짜 과학적 근거는?
이타닉가든은 하루 최대 40석 이하만 받아요. 예약 가능한 시간대는 주 3~4회니까, 한 달에 약 120석 내외가 끝입니다.
근데 방송, SNS로 손 셰프가 대세가 되면서 예약 시도자는 수천 명 이상. 경쟁률 100대 1은 기본이죠.
예약 시스템도 자동화 없이 전화로만 받으니까 예약 오픈 순간 전화가 폭주해요. 예약 시간과 셰프 출근일을 미리 알아야 진짜 살아남을 수 있어요. 이건 데이터로도 확인된 사실입니다.
- 예약 성공 핵심: 시간대+셰프 출근일 조합을 미리 파악하고, 방송/SNS 공지까지 체크하면 확률이 껑충 올라감
이타닉가든 예약 꿀팁과 가격 변동 체크
이타닉가든 예약은 난이도도 난이도지만 가격 변동도 은근 신경 써야 해요. 저는 실제로 시즌별, 이벤트, 유행에 따라 최대 15% 가격 차이를 경험했어요.
특히 방송이나 인플루언서 리뷰가 터지면 예약률이 갑자기 치솟으면서 가격도 들썩거려요. 이럴 땐 실시간으로 움직이는 게 상책입니다.
예약 타이밍과 가격 전략
예약 오픈 직후가 가격과 좌석이 가장 안정적이에요. 저도 매달 첫째 주 월요일 오전 10시에 맞춰 시도하고, 셰프 출근일 공지가 뜨면 바로 재도전했죠.
그리고 예약 취소 규정이 진짜 함정이에요. 보통 예약 금액의 30%까지 수수료가 붙어서 날짜 미루거나 취소하면 손해가 어마어마합니다.
내돈내산으로 배운 국룰
처음 예약 성공하고 날짜 한 번 바꿨다가 취소 수수료로 멘탈 나간 적 있어요. 그 뒤로는 진짜 꼭 필요한 경우만 날짜 바꿔요. 이게 찐 국룰입니다.
또, 방송 직후엔 즉시 예약이 답이에요. 망설이거나 무작정 전화 돌리는 건 시간, 에너지 다 날리는 길이더라고요.
요약 핵심
- 이타닉가든 예약은 손종원 셰프 출근 요일과 예약 가능한 시간대 파악이 핵심
- 예약 오픈 시간에 맞춰 바로 시도해야 경쟁에서 산다
- 가격 변동, 취소 규정도 꼼꼼히 체크해서 손해 방지
이타닉가든 예약 어렵다고 포기하지 말고, 셰프 출근일+예약 시간대 미리 체크하는 게 진짜 꿀팁이에요. 내돈내산 경험에서 나온 이 조언, 꼭 기억하세요.
자주 묻는 질문
- 이타닉가든 예약은 몇 달 전에 해야 하나요
- 공식적으로 매달 첫째 주 월요일 오전 10시에 다음 달 예약이 열려요. 2~4주 전부터 미리 준비하면 확률이 올라갑니다.
- 손종원 셰프가 언제 출근하는지 알 수 있나요
- 셰프 출근일은 방송, 공식 인스타그램 등 SNS 채널에서 공지돼요. 예약 시 반드시 확인해야 합니다.
- 예약 취소 규정은 어떻게 되나요
- 예약 취소 시 예약 금액의 30% 내외 수수료가 부과될 수 있어요. 취소 및 변경 규정은 예약 전 꼭 확인하세요.