숙성 고기 창업, 성공 비결은 무엇일까?
숙성 고기 전문점 창업과 드라이에이징 기술 교육은 최근 외식업계에서 큰 주목을 받고 있습니다. 특히 드라이에이징은 고기의 품질을 높여 매출 증대에 […]
고깃집 창업 1억으로 가능한가?
고깃집 창업에 필요한 비용은 임대료, 인테리어, 주방 설비 등으로 구성되며, 초기 투자금은 2,000만 원부터 1억 원 이상까지 다양합니다. (출처: 소상공인시장진흥공단
치킨 프랜차이즈 가맹비 비밀 5가지
치킨 프랜차이즈 창업을 고민하는 예비 창업자들이 BBQ, 교촌, BHC 등 주요 브랜드의 가맹비와 창업비용을 비교하는 것은 필수입니다. 2023년 기준 가맹점
대기업 식자재 선택 시 고려할 점 3가지
식자재 유통 시장은 대기업과 농산물 직거래가 공존하며, 2023년 기준 국내 식자재 유통 규모는 약 20조 원에 달합니다. (출처: 산업통상자원부 2023)
프랜차이즈 해지 위약금, 감면 가능할까?
프랜차이즈 가맹 해지 시 위약금 분쟁이 자주 발생하며, 30% 이상 감면 판례도 있습니다(출처: 법원 2023). 그렇다면 본사 귀책사유 입증은 어떻게
